源耀生物公司榮獲國家科學技術進步獎二等獎
在1月8日召開的2015年國家科學技術獎勵大會上，浦東工商聯(lián)航頭鎮(zhèn)商會企業(yè)——上海源耀生物股份有限公司的畜禽飼料中大豆蛋白源抗營養(yǎng)因子研究與應用——“勃樂”牌發(fā)酵豆粕，榮獲國家科學技術進步獎二等獎。
源耀自主研發(fā)的豆粕發(fā)酵產品——勃樂，其特點是“大豆抗原降解95%以上、不良寡糖降解98%以上，富含9%的有機酸”，作為一種穩(wěn)定的優(yōu)質蛋白原料，已經(jīng)被廣泛應用在畜禽飼料中，被諸多配方師譽之為“性價比最高的蛋白原料”，是當之無愧的“豆粕發(fā)酵蛋白的領導者”。
中國一直是畜禽養(yǎng)殖和消費大國，但是中國的養(yǎng)殖成本確一直居高不下，其中飼料和原料的成本是主因，加上動物蛋白缺乏，中國長期處于無性價比高的蛋白原料可用的境地。上海源耀長期致力于植物蛋白——發(fā)酵豆粕的研究，專注做發(fā)酵，十多年的努力終于讓“勃樂”牌發(fā)酵豆粕獲得了市場的廣泛認可。但是源耀從未停止探索發(fā)酵的腳步，并愿意為“提升行業(yè)安全與效率，為社會創(chuàng)造獨特價值”的使命而持續(xù)奮斗！
