十年領(lǐng)航華東 百年夢想全球
——松江區(qū)工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)走訪上海中飲餐飲管理有限公司
1月24日，松江區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、區(qū)工商聯(lián)黨組書記曹玉龍一行赴上海中飲食品集團(tuán)有限公司調(diào)研。深入生產(chǎn)一線，了解生產(chǎn)流程、直觀生產(chǎn)規(guī)模、感知管理模式，并聆聽經(jīng)營之道、征詢意見建議、傳道授業(yè)解惑。區(qū)工商聯(lián)副主席許明華，區(qū)商會副會長、上海比雷福包裝材料有限公司董事長朱利明，上海中飲食品集團(tuán)有限公司董事長劉會平、餐飲管理有限公司生產(chǎn)總經(jīng)理孔維濤等陪同調(diào)研。
曹玉龍用“‘五個小’折射出‘五個大’”，充分肯定了公司的發(fā)展前景，高度評價了公司的社會影響。他說，中飲食品集團(tuán)有限公司做的是“小饅頭”，行的是“大民生”；做的是“小商品”，行的是“大服務(wù)”；做的是“小食品”，擁的是“大市場”；做的是“小品牌”，擁的是“大聲譽”；做的是“小經(jīng)營”，謀的是“大戰(zhàn)略”。
對公司的長遠(yuǎn)健康發(fā)展，曹玉龍?zhí)岢鏊狞c建議：一是要強化食品安全。食品安全是企業(yè)的生命線，既關(guān)系著民生大計，又決定了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須警鐘長鳴，措施嚴(yán)密，防患未然。二是要深化品牌建設(shè)。“巴比”目前已經(jīng)擁有1700多家門店，在上海早餐市場占據(jù)了一定份額，有著相當(dāng)?shù)挠绊?，但品牌建設(shè)是個漸進(jìn)的過程，在企業(yè)發(fā)展的過程中要提升科技含量、拓展銷售渠道、凸顯社會效應(yīng)。三是固化團(tuán)隊凝聚?！叭诵凝R，泰山移”，民營企業(yè)明顯的優(yōu)勢就是經(jīng)營方式靈活，可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓等方式栓心留人，但企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展要靠規(guī)范的制度、人性的管理與共同的愿景。四是細(xì)化戰(zhàn)略實施?！?/span>2112”工程彰顯了公司決策層的高瞻遠(yuǎn)矚，“十年領(lǐng)航華東，百年夢想全球”是集團(tuán)的宏偉戰(zhàn)略，美好的愿景需要漸進(jìn)的實施。要把握可行性、突出階段性、體現(xiàn)實效性，循序漸進(jìn)、持之以恒，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。
上海中飲餐飲管理有限公司成立于2008年8月8日，是一座年產(chǎn)值達(dá)到13億人民幣以上規(guī)模的現(xiàn)代化工廠，主要生產(chǎn)經(jīng)營包子、饅頭等中式干點、飲料。公司旗下的上海知名早點“巴比”饅頭品牌已在社會上形成了較大知名度。公司以“2112”工程為戰(zhàn)略目標(biāo)，全力創(chuàng)建2個國際著名連鎖餐飲品牌，打造1個世界著名中式面點制造企業(yè)，搭建1個專業(yè)中飲食品電子商務(wù)交易平臺，做強2個產(chǎn)業(yè)板塊。力爭到2112年，“巴比”公司成立110周年之際，實現(xiàn)產(chǎn)值2112億美元。
