寶山餐飲商會對食品安全先進(jìn)入圍單位開展實(shí)地檢查
由寶山區(qū)餐飲衛(wèi)生管理商會組織的2012—2013年寶山區(qū)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生先進(jìn)單位評選活動已于今年3月啟動。經(jīng)過前階段的會員單位自薦和以街鎮(zhèn)為單位的推薦，目前已進(jìn)入評審階段。
近日，商會組織了對入圍單位的抽查。會長臧書同、副會長王嘉明、常務(wù)理事浦曉芳和秘書長陳兵及淞南、高境監(jiān)督所負(fù)責(zé)人參加檢查。檢查組對豪皇酒店的廚房、倉庫等場所和東湖機(jī)械廠食堂的操作場所、員工就餐場所進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查組在充分肯定兩家企業(yè)食品安全工作的同時(shí)，根據(jù)《2012—2013年寶山區(qū)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生評選條件》進(jìn)行了打分。
會長臧書同感謝監(jiān)管部門對商會工作的支持和對餐飲企業(yè)的指導(dǎo)，并希望上述兩家企業(yè)再接再厲，不斷進(jìn)取，成為食品安全的先進(jìn)典型。同時(shí)，他要求商會積極挖掘先進(jìn)，培育典型，努力傳播正能量，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。
